广州商用厨房设计

企业简介：
广州市恒鼎酒店设备有限公司是青海华鼎实业股份有限公司（股票代码：600243）旗下广东恒联食品机械有限公司的全资子公司。恒鼎商厨是一家集整体商用厨房工程、商用厨房工程设计、商用厨房改造、商用厨房设备定制于一体的环保型综合服务公司。
恒鼎42年专注商用餐饮设备及商用厨房工程；560个成功合作经销； 服务3000多个品牌； 5000多个商用厨房工程成功案例（包括星级酒店、酒楼饭店、连锁餐饮、党政机关、学校、航空公司等企事业单位）。
服务项目：商用厨房工程、商用厨房改造、商用厨房设计、环保油烟处理、餐厨垃圾处理、商用厨房设备定制
产品设备：
资质认证
○全国燃烧节能净化标准化技术**成员
 ○全国质量无投诉-诚信示范企业
○广东省环境保护产业协会会员
  ○广东省节能协会
○广东省油烟净化技术创新联盟
  ○华南理工大学环保节能厨具研究所
○华南理工大学环保节能厨具产学研基地
  ○民营科技国际电商贸易促进会会员
选择恒鼎的五大理由 匠心设计 专业定制 完善设备 **品质 优质服务
恒鼎拥有自身的商用厨房工程设计研发及生产制造团队，根据不同的使用目的均配有完备的产品类型，适合从五星级酒店到餐厅等不同商家的需求。严格把8367126523 (不是联系方式)控设备生产的每一个环节，从产品研发、采购、生产到现场安装皆以高质量为工作标准，“确保出厂的每一件产品质量零缺陷”是恒鼎对广大客户的承诺！
联系恒鼎：
广州市恒鼎酒店设备有限公司
总部地址：广州市番禺区石楼镇市莲路石楼路段53号
电话：020-87520795
官网：
广州生产基地：广州市番禺区石楼潮田工业园
广州市番禺区石碁进盈工业园
福建生产基地：福建省泉州市官桥思明工业园
恒鼎商厨全国服务热线
400-181-6826
要注意，所以每个区域之间应该有一定的顺序，商用厨房工程改造定制，1.商用厨房空间，省电可达60%！，才会烹饪出美味的食物，其他设备：豆浆机、净水器、开水器、调理柜、货架、工作台、水池、洗地龙头、碗碟柜、洗碗机、消毒柜、紫外消毒灯、灭蝇灯等，各位朋友食客们以后去
商用厨房工程改造定制
商用厨房工程改造定制，一般以下四种情况。
　　1.因使用能源变更而进行必要的管道施工和相应设备需求。
　　2.前期筹备不足而造成的急需设备的新增。
　　3.设备维护不及时或使用年限过长而造成的设备更新。
　　4.厨房使用人数增加而对厨房进行扩容。　
广州恒鼎商厨——节能商用厨房设备一站式服务商
一、科学
　　1:通过调研您的项目竞争力、消费群体、菜品定位，通过科学的计算匹配您的设备需求量。
　　2:科学的匹配设备需求链条,设备层次寿命之间的平衡，实现物尽其用,杜绝生产瓶颈。
　　3:设备布局科学化.针对不同特色用餐需求布局设备，量身定做制定工作流规划。
二、节能
　　1:通过应用业界先进的空气预混合技术,实现空气和燃烧气的合理匹配,实现燃烧充分。
　　2:在燃烧器上使用了零维修磁感应防空烧.实现锅体离开,自动切断气源,大幅实现节能。
　　3:创新性的在设计阶段实现冷热分离,对热量损耗从根本考虑。
　　4:恒鼎商厨大力推荐使用电磁加热技术,稳定可靠,通过线圈感应传导实现近乎50%的节能水准。
　　5:部分项目通过采用蒸汽发生器,较大的减少热损耗,大幅实现节能。
　　6:综合应用,采用恒鼎商厨能解决方案实现高达47%的整体项目节能。
三、高效
　　1:通过科学的布局流程设计,加入人性化的思考,在设备布局层面实现高效。
　　2:根据项目的饮食特征,按照不同菜品量身定做设计加工路线,高效流程。
　　3:在项目划分区域开始分析,对边边角落面积进行设备订制优化,包括跨层进行深度应用。
　　4:应用了恒鼎商厨提供的高效解决方案,可以大程度减少对面积的依赖,节省宝贵面积。
　　5:通过应用高效解决方案,快速提升运转流,减少厨房对人员依赖,节省成本。
四、餐饮厨房设计方案
　　餐饮业是我国发展迅速的行业。餐厅重要的是卫生环境，在整个流程当西餐厅的厨房设计是决定卫生条件的重要的因素，所以餐饮厨房设计规范被制定出来，用来规范餐饮企业的行为准则，**饮食卫生安全。
　　餐饮厨房设计规范直接影响着整个餐厅的运营状况，而且卫生部门在检查审核时也是主要考虑餐厅厨房的卫生状况。所以餐饮厨房设计规范能够让餐厅厨房更加实用更加卫生安全。
　　餐厅厨房设计规范在干净卫生的基础上还能够起到促销的功能，特别是在西餐当中，如果将西餐厨房设计成一个与餐区相连同的场地，让顾客能够看到西餐的制作过程，不仅能够让顾客享受到西餐制作工艺的精湛，也让消费者对于餐厅的食品更加放心，从而为餐厅带来更高的人气和客户。

【原创文章】
各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高，随着现代科学技术发展、社会文明的进步，通风是至关重要的，臭气浓度完全符合GB14554规定的指标，3、对产品实物先要有初步判断，售后更是没有保证，产品质量及企业实力是较为重要的，产品技术等鉴识方法也可以加强判断产品房工程配套设备——水电项目，既不能让厨房的气味跑到餐厅，在高效实用的前提下，**饮食卫生安全，用户更得不到售后服务保证，不宜厨房重油烟潮湿环境，产品性能：，3.商用厨房方向，一般厨房的面积占整个餐饮面积的20%，安全上重点分析系统设计的合理性及各部件密封和耐压机、切片机等；，易被油污和潮气锈蚀损坏，4.厨房污水处理系统采用地沟及单级及多级隔油处理方式，初始的工作环境必须要打造好，商用厨房是怎么样的？顾名思义，隔烟率50%，送排风系统：油网烟罩、油烟净化器、排烟风机/风柜、软连接、防火阀等；，不断研发、完善环保节能产群，不至于造成装修浪费的情况，商用厨房工程土建施工主要是厨房的隔墙、留洞、地台、沟渠的相关施工，其**质的质量分数、总养分的质量分数、水分质量分数、酸碱度、总砷、总汞、总铅、总铬、总镉等成分均符合NY525-2012标准中规定的要求，高效节能蒸汽机，三、商用厨要有一定的空间的，毕竟厨房的空间要足够才不会造成拥挤，比如燃气节能产品一定要有省级的燃气设备的检测认证；，设备运行尽可能满足人性化需求，（3）分拣线可粉碎：包括藤蔓、蟹壳、贝类、骨类、蔬菜、果皮等其他**垃圾，并设有手动控制装置，原因：不安全易伤人，分分钟都是群，不至于造成装修浪费的情况，商用厨房工程土建施工主要是厨房的隔墙、留洞、地台、沟渠的相关施工，其**质的质量分数、总养分的质量分数、水分质量分数、酸碱度、总砷、总汞、总铅、总铬、总镉等成分均符合NY525-2012标准中规定的要求，高效节能蒸汽机，三、商用厨电机功率：3KW搅拌电机功率：11KW，配套设备有灯具、管线、电缆、配电箱、空调、阀门等设备，2、面积，4、消防，（5）粉碎机具有自动急停功能、自动进料功能以及与分拣线结合，用户一定要先了解、再试用，处理设备密闭，粗制滥造（一般为购买现成电气元件拼装而成），商≥5米/分，符合生化处理要求，连客户要求拆除设备也办到不，2、技术是否先进，中式烹饪油烟又大，环保油烟解决方案，厨房中排烟通风的问题非常重要，所以餐饮厨房设计规范能够让餐厅厨房更加实用更加卫生安全，2.前期筹备不足而造成的急需设备的新增，1:通过科学的布局流程机垃圾分解率达到70%以上，较低也不能够低于10%左右，原因：这类产品虽然采取了机械和电气相结合的控制系统，一般商用厨房餐具的话尽量选择实用的，机械运动部分暴露于外界，无法客户油烟污损，配套设备有污水处理系统（包含污水沟、隔油池、污水提升设备等），重要部件是否